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食品饮料
食品饮料
发布时间:2016-4-4   点击次数:30 

罗克韦尔自动行业解决方案-食品饮料(华润雪花啤酒)
 

项目背景
2008年9月19日,华润雪花啤酒(辽宁)有限公司新厂落成暨华润雪花啤酒100万千升项目一期竣工,成为国内单厂规模最大的啤酒企业。
为进一步提高生产能力、降低能耗、改善管理方法,罗克韦尔自动化公司为其开发了能耗信息采集系统、生产性能指标、历史数据系统,架起工厂控制层的信息层的桥梁。
总体方案介绍
1. 能耗信息采集系统
对电量、水量、二氧化碳量、蒸汽量、压空用量以及冷凝水等能耗信息的采集、计量、统计分析。帮助管理层监控能源,以便做出节能决策。
2. 生产性能指标(OEE)
通过对糖化、发酵、动力、锅炉、环保污水处理,包装车间的数据采集,实现对全厂生产过程的集中监控,同时将采集数据存储在实时数据库中。及时发现生产中问题,提高成品率,降低生产成本。
3. 历史数据系统
对糖化、发酵、动力、锅炉、环保污水处理,包装车间的数据采集、存储、分类检索以及进行键的报表定制。为生产质量进行全面的追踪。
工程实施
在CRB沈阳用户的积极配合及罗克韦尔自动化项目组成员和行业专家的共同努力下,罗克韦尔自动化工程部逐步取得各第三方设备相关数据,综合各部门需求,完成了该项目的研讨方案、调试、验收和开车。
• 调试
• 验收
• 开车
• 研讨方案
总结
详细的报表系统,及时反应了整厂的生产状况,能源消耗以及存在的问题。通过数据的二次分析,可以帮助工厂决策层制订提高生产效率,消除生产瓶颈,降低单位能耗的策略。

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